را سكالوب الدجاج بطريقة سهلة وسريعة ويلبي جميع الاحتياجات الغذائية. بإمكانكم تقديم هذه الوجبة في أي وقت من اليوم، سواء كان ذلك لتناول الغداء أو العشاء.
قبل الشروع في تحضير سكالوب الدجاج، يجب أن تحصلوا على جميع المكونات اللازمة. تحتاجون إلى قطع دجاج بالحجم المناسب، ويفضل استخدام صدور الدجاج للحصول على نتيجة أفضل. ستحتاجون أيضًا للدقيق والبيض والبقسماط والتوابل والزيت.
ابدئوا بتنظيف قطع الدجاج وشطفها بالماء البارد. ضعوا قطع الدجاج بين ورقتين من البلاستيك المقاوم للحرارة واستخدموا مطرقة اللحم لتسطيحها. قموا بتذويب الدقيق ووضع التوابل في وعاء. ضعوا البيض في وعاء آخر واخفقوه جيدًا.
قوموا بغمس قطع الدجاج في الدقيق وتأكدوا من تغطيتها جيدًا. ثم غمسوها في البيض المخفوق وتأكدوا من تغطيتها أيضًا. بعد ذلك، ضعوا القطع في وعاء البقسماط وقوموا بتغطيتها بشكل جيد.
سخّنوا الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة. ضعوا قطع الدجاج في المقلاة واتركوها تطهى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين. استخدموا ملقط لتقليب الدجاج وتحريكه بشكل مستمر.
بعد انتهاء عملية القلي، قوموا بنقل قطع الدجاج إلى صحن التقديم واتركوها ترتاح قليلًا قبل التقديم. يمكنكم تقديم سكالوب الدجاج مع البطاطس المحمرة أو السلطة أو أي جانب آخر تفضلونه.
استمتعوا بتحضير سكالوب الدجاج الشهي وشاركوا هذه الوصفة المميزة مع العائلة والأصدقاء.
ر المكونات الأساسية لسكالوب الدجاج من صدور الدجاج ويتم تتبيلها بالملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة. بعد ذلك، يتم تغطية قطع الدجاج بالبيض المخفوق ثم يتم غمسها في البقسماط. يتم تسخين زيت القلي في مقلاة ثم يتم تحمير قطع الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. يمكن تقديم سكالوب الدجاج مع الأرز أو البطاطس المقلية أو السلطة حسب الرغبة.
