تغذية الدكتور جوش أكسيلو الذي يعمل في قسم الأمراض القلبية في مستشفى سانت فرانسيس في مدينة روسفيل بولاية نيو مكسيكو أن مكونات الفلفل الحلو مثل الكابسايسين قادرة على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم. وأضاف أنه يحتوي أيضًا على فيتامين سي الذي يعمل كمضاد للأكسدة ويساعد في تحسين صحة القلب. بالإضافة إلى ذلك، فإن الفلفل الحلو يحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد في خفض ضغط الدم وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
وأوضح الدكتور جوش أكسيلو أن من المهم أن يتم تناول الفلفل الحلو كجزء من نظام غذائي متوازن يحتوي على مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات. وللحصول على فوائد صحية أفضل، يفضل تناول الفلفل الحلو مع الوجبات الرئيسية أو كوجبة خفيفة على الشريحة مع الخبز أو الجبنة.
وعلى الرغم من فوائد الفلفل الحلو، يجب الانتباه لبعض الآثار الجانبية المحتملة. يمكن أن يسبب الفلفل الحلو الحرقة أو التهيج في الجهاز الهضمي لبعض الأشخاص، لذلك يُنصح بالابتعاد عنه إذا كنت تعاني من مشاكل في الأمعاء أو القولون. كما يجب استشارة الطبيب قبل تضمين الفلفل الحلو في النظام الغذائي الخاص بك، خاصة إذا كنت تتناول أدوية معينة أو تعاني من حالة صحية معينة.
يعتبر الفلفل الحلو إضافة رائعة لنظام الغذاء الصحي ومصدرًا ممتازًا للفيتامينات والمعادن. استمتع بتناول الفلفل الحلو بمختلف الأشكال واستمتع بفوائده الصحية.
غذائي، الدكتور جيمس كريبر، إن تناول الفلفل الحلو يعد مفيدًا جدًا لكبار السن، حيث أنه يحتوي على العديد من المركبات القوية التي تساعد في تخفيض الكوليسترول الضار بشكل سريع عندما تتفاعل معه. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في تقوية جهاز المناعة وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان. وتشير الأبحاث إلى أن تناول الفلفل الحلو بانتظام يمكن أن يساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي والحفاظ على وزن صحي.
